出力した CSVファイルをパソコンで開いた際に文字化けする 場合、主な原因は 文字コード（エンコード）設定 が異なることが原因です。
アプリで出力されるCSVは、一般的に UTF-8 という文字コードで保存されています。
一方、Windows版のExcelはデフォルトで Shift-JIS（SJIS） で読み込もうとするため、文字化けが発生します。
以下のいずれかの方法で解消できます。
【方法1】Excelで文字コードを指定して開く（おすすめ）
Excelを起動
「データ」タブ → 「データの取得」 → 「テキストまたはCSVから」 を選択
家計簿アプリで出力したCSVファイルを選択
画面上の「ファイルの原点（文字コード）」を「UTF-8」に変更
正しく表示されたら「読み込み」をクリック
これで文字化けが解消されます。
【方法2】メモ帳経由で文字コードを変換する
CSVファイルを右クリック → 「プログラムから開く」 → 「メモ帳」
「ファイル」→「名前を付けて保存」を選択
下部の「文字コード」を「ANSI（または Shift-JIS）」に変更して保存
保存したファイルをExcelで開く
【方法3】Googleスプレッドシートで開く
GoogleドライブにCSVファイルをアップロード
右クリック → 「アプリで開く」 → 「Googleスプレッドシート」
自動的にUTF-8として読み込まれるため、文字化けしません。
必要に応じて「ファイル」→「ダウンロード」→「Excel形式（.xlsx）」で保存できます。
よろしくお願いいたします。